Осенью ценники по стране изменятся. Если уже в этом месяце цены на овощи, подсолнечное масло и муку снизятся на
5-15%, то мясо и молочные продукты подорожают почти на 20%, прогнозируют эксперты. Стабильной останется стоимость круп, яблок и привозных фруктов
(при условии стабильной гривни). В ноябре до минимума (ниже 10 грн., или на 1.5-2 грн. «сг и подешевеет сахар.
Овощи-фрукты. « ~сао'ционно подешевеют овощи борщевого пабсоа. особенно помидоры, сезо! которых б разгаре- - говорит эксперт аграрного рынка Тарас Гагапкж. Эксперт обещает неизменность осенних цен как на украинские яблоки (из-за хорошего урожая), так и на импортные бананы и апельсины, потому что при стабильном долларе торговые сети прекратили закладывать в цену риски, связанные с курсом. Но постоянность цен не означает, что они будут низкими, считает гендиректор компании Pro-Consulting Александр Соколов. По его словам, плавкая причина - сокращение объема предложения из-за по дорожа-»*= ресуосов для ухода за пг.актациями. «Этот год станет одним из худших для производителей фруктов и овощей за послед-ее всемяь зезполагаемое производство плодов и ягод во всех хозяйствах составит порядка 2 млн. т», - говорит Соколов. А вот глава Аграрного союза Украины [е+!-адий Новиков -е ис*лючает. что яблоки подешевеют на пару гриве- за *нло до 12-13 грн.) в сентябре-октябре, пока не иссякнет их предложение от украинских садоводов.
Мясо и молоко. Цены на молоко и молокопродукты пойдут вверх, потому что надои осенью падают. Также повысят цены поставщики, дабы не остаться в убытке. Яйца тоже традиционно подорожают, так как куры летом несутся лучше, а потребление, наоборот, увеличивается осенью (яйца - основной рацион студентов)», - прогнозирует Новикгв. С ним согласен и аналитик информкомпании «ПроАгро» Ярослав Левицкий: «Мясо, яйца, колбаса, молочка будут дорожать (куры - на 7-8%, мясо - на 15-18%, сыр - до 10%) по причине снижения предложения на внутреннем рынке из-за сокращения поголовья скота и роста экспорта (курятина, яйца)».
Крупы и сахар. По словам Левицкого, из-за того что в этом году соотношение продовольственной и фуражной пшеницы -45% к 55% (год назад было наоборот), а также в связи с повышением цен на электроэнергию, немного (порядка 5%) в скором времени может подорожать мука, а значит, подорожает и хлеб несоциальных сортов, цены на который не регулируются. Стоимость круп (прежде всего гречки) в первой половине сезона не изменится, ведь они и так дорогие, а дефицита не ожидается. Сказанное касается и импорта, прежде всего риса, но при условии стабильной гривни. Должно подешеветь на 2-3 грн./л (до 28-29 грн./л) подсолнечное масло. Сахара в этом году наварят меньше (1,5-1,6 млн. т) из-за сокращения посевных площадей, но в октябре-ноябре он, скорее всего, традиционно подешевеет ниже 10 грн./кг.
Аналитики финрынка не обещают серьезных потрясений гривни в сентябре, а вот что будет в октябре - пока неясно. «Если Кабмину удастся договориться с ЕС об отдельном займе в $1,2-1,5 млрд. под закупку газа - сохранится курс 22 грн./$, нет - гривня опустится ниже 25 грн./$, а это ударит и по продрынку», - сказал президент Украналитцентра Александр Охрименко.